อาหารของคุณส่งผลต่อสุขภาพเข่าและสะโพกของคุณหรือไม่

การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่มีสารอาหารครบถ้วนสามารถช่วยให้คุณรู้สึกดีจากภายในและดูดีจากภายนอกได้ การรับประทานอาหารที่เต็มไปด้วยผักและผลไม้เพื่อสุขภาพสามารถลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังบางชนิดและทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้น คุณไม่สามารถมองข้ามพลังของอาหารได้ หากคุณรับประทานอาหารอย่างเหมาะสม คุณอาจไม่สามารถรักษาปัญหาของคุณได้ แต่คุณสามารถได้รับประโยชน์ด้านสุขภาพที่จะช่วยให้คุณปรับปรุงอาการของคุณได้อย่างแน่นอน คุณไม่จำเป็นต้องปรับปรุงอาหารครั้งใหญ่ เพียงแค่การเปลี่ยนแปลงง่ายๆ เพียงไม่กี่อย่างก็สามารถทำให้คุณมีสุขภาพที่ดีและมีความสุขได้

บทบาทของอาหารต่อสุขภาพข้อเข่า

เมื่อพูดถึงเรื่องสุขภาพข้อเข่า การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพสามารถช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาต่างๆ ได้ ด้วยการรับประทานอาหารที่ถูกต้อง ไม่เพียงแต่คุณจะสามารถรักษาน้ำหนักได้ แต่ยังช่วยลดการอักเสบและสร้างกระดูกอ่อนให้แข็งแรงอีกด้วย ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับบางประการในการรับประทานอาหารที่จะช่วยปรับปรุงสุขภาพข้อเข่าของคุณ:

1. แคลอรี่น้อยลง

หากคุณมีรอบเอวที่เพรียวบาง ข้อต่อของคุณก็จะตึงน้อยลง ลดน้ำหนักส่วนเกินเพื่อช่วยให้เข่าของคุณรู้สึกดีขึ้น สิ่งที่คุณต้องทำคือลดปริมาณแคลอรี่ด้วยการรับประทานอาหารที่มีพืชเป็นหลักมากขึ้น หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มและอาหารที่มีน้ำตาล และรับประทานอาหารในปริมาณที่น้อยลงเป็นระยะๆ

2. ผลไม้และผักมากขึ้น

ความสำคัญของผักและผลไม้มากขึ้นในอาหารของคุณไม่สามารถเน้นได้เพียงพอ สารต้านอนุมูลอิสระที่อยู่ในนั้นช่วยปกป้องเซลล์ของคุณจากความเสียหาย แอปเปิ้ล หอมแดง สตรอเบอร์รี่ และหัวหอมมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดอาการปวดและการอักเสบที่หัวเข่า

3. โอเมก้า 3 กรดไขมัน

วิธีนี้จะช่วยลดความตึงของหัวเข่าและลดอาการปวดข้อ เพียงรับประทานปลาที่มีไขมันเพียงไม่กี่มื้อทุกสัปดาห์ คุณสามารถลองทูน่า ปลาแซลมอน ปลาเทราท์ ปลาซาร์ดีน ปลาเฮอริ่ง และปลาแมคเคอเรลได้

4. เปลี่ยนน้ำมันของคุณ

เริ่มใช้น้ำมันมะกอกในการปรุงอาหาร สารโอลีโอแคนทัลที่มีอยู่ในน้ำมันมะกอกช่วยป้องกันการอักเสบในข้อต่อ แต่ยังช่วยเพิ่มแคลอรี่อีกด้วย ดังนั้นให้ใช้น้ำมันแทนไขมันเช่นเนยเพื่อให้ได้รับคุณประโยชน์จากน้ำมันมะกอกโดยไม่มีแคลอรีเพิ่มเติม

5. C วิตามิน

วิตามินซีมีหน้าที่ในการสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและคอลลาเจน ผลไม้รสเปรี้ยว กะหล่ำปลี บรอกโคลี ผักคะน้า กะหล่ำปลี สตรอเบอร์รี่ พริกแดง ฯลฯ มีวิตามินซีสูง

ผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบจะมีร่างกายอยู่ในระยะอักเสบ ดังนั้นการหลีกเลี่ยงอาหารที่อาจเพิ่มการอักเสบในร่างกายจึงเป็นสิ่งสำคัญ ต่อไปนี้เป็นอาหารบางอย่างที่คุณควรหลีกเลี่ยงหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับข้อเข่า:

1. ไขมันและน้ำมันส่วนเกิน
2. เกลือมากเกินไป
3. เด็ก
4. แอลกอฮอล์

บทบาทของอาหารต่อสุขภาพสะโพก

เมื่อพูดถึงเรื่องการปรับปรุงสุขภาพสะโพกของคุณ นอกเหนือจากการออกกำลังกายและการใช้ยาแล้ว คุณต้องควบคุมอาหารด้วย มีอาหารบางชนิดที่อาจช่วยลดอาการปวดและการอักเสบและส่งเสริมสุขภาพของหัวใจ ในขณะที่มีอาหารบางชนิดที่กระตุ้นการอักเสบในข้อส่งผลให้มีอาการปวดสะโพกมากเกินไป

กรดไขมันโอเมก้า 6 เป็นอันตรายมากหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับอาการปวดสะโพกและการอักเสบอยู่แล้ว พบได้ในอาหารแปรรูป เช่น ขนมอบ มันฝรั่งทอด แครกเกอร์ ฯลฯ คุณยังสามารถพบกรดเหล่านี้ได้ในอาหารจานด่วนอีกด้วย กรดเหล่านี้จำเป็นต่อสุขภาพของเรา แต่ถ้าเราทานอาหารแปรรูปเป็นจำนวนมาก อัตราส่วนของกรดไขมันโอเมก้า 6 ต่อกรดไขมันโอเมก้า 3 ก็จะเสียสมดุลทำให้เกิดการอักเสบได้

คุณต้องหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูป เช่น อาหารบรรจุหีบห่อ ของขบเคี้ยว ฯลฯ ก่อนที่คุณจะซื้ออาหารบรรจุกล่องใดๆ ให้ตรวจสอบว่าฉลากมีไขมันทรานส์ น้ำมันที่เติมไฮโดรเจน หรืออาหารอิ่มตัวหรือไม่ คุณต้องจำกัดปริมาณไขมันเหล่านี้ในร่างกาย นอกจากนี้ให้ลดปริมาณการบริโภคเนื้อแดงและผลิตภัณฑ์นมไขมันสูงเนื่องจากมีไขมันอิ่มตัว

ในทางกลับกัน กรดไขมันโอเมก้า 3 ช่วยลดการอักเสบและปรับปรุงสุขภาพข้อต่อ คุณต้องเพิ่มอาหารต่อไปนี้ในอาหารของคุณ:

• ผักใบเขียว เช่น ผักกาดหอมและบรอกโคลี
• น้ำมันคาโนลา มะกอก และเมล็ดแฟลกซ์
• ปลา เช่น ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ปลาแมคเคอเรล แอนโชวี่ และแฮร์ริ่ง
• พีแคนและวอลนัท
• ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลา

นอกเหนือจากสิ่งที่ควรกินและสิ่งที่ไม่กินแล้ว สิ่งสำคัญคือคุณต้องปรุงอาหารด้วยวิธีที่ถูกต้อง เช่น แทนที่จะย่างสเต็ก คุณสามารถรับประทานปลาแซลมอนอบที่ช่วยบรรเทาอาการอักเสบและช่วยให้สะโพกแข็งแรงขึ้นได้ เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่คุณต้องปฏิบัติตามขณะทำอาหารเพื่อดูแลสะโพกของคุณ:

• ใช้น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์แทนเนย
• ใส่เครื่องเทศ เช่น ขมิ้นและขิงขณะปรุงอาหารเพราะจะช่วยลดอาการอักเสบได้
• รวมอาหารธัญพืชไม่ขัดสีไว้ในอาหารของคุณ