แผ่นอาหารสำหรับนิ่วในถุงน้ำดี
กุมภาพันธ์ 23, 2017แผ่นอาหารสำหรับนิ่วในถุงน้ำดี
โรคนิ่ว ปกติอาจไม่ก่อให้เกิดอาการใด ๆ แต่ต้องรับผิดชอบต่ออาการปวด ดีซ่าน และถุงน้ำดีอักเสบ หากเกิดการอุดตันของการไหลเวียนของน้ำดี ขั้นตอนปกติสำหรับการรักษาการผ่าตัดนิ่วในถุงน้ำดี
ถุงน้ำดีคืออะไร?
ถุงน้ำดีเป็นอวัยวะเล็กๆ ที่มีอยู่ในตับ อวัยวะนี้เป็นคลังเก็บน้ำดี โรคนิ่วส่วนใหญ่เกิดขึ้นเมื่อน้ำดีก่อตัวเป็นนิ่วในถุงน้ำดี อุบัติการณ์ของนิ่วในถุงน้ำดีมีอยู่ในผู้หญิง XNUMX ใน XNUMX คน และผู้ชาย XNUMX ใน XNUMX คน อ้างอิงสถิติ? อาการเหล่านี้จะพบได้บ่อยมากขึ้นเมื่ออายุมากขึ้น หากถุงน้ำดีถูกเอาออกหลังการผ่าตัด ตับยังคงผลิตเม็ดสีน้ำดีซึ่งจำเป็นสำหรับการย่อยอาหารตามปกติ
บทบาทของถุงน้ำดีไม่ย่อย
มีบทบาทสำคัญในการย่อยอาหาร มันเก็บและปล่อยน้ำดีเข้าไปในลำไส้เล็กเมื่ออาหารเข้ามาและช่วยในกระบวนการย่อยอาหารโดยการทำลายไขมันที่มีอยู่ในอาหารด้วยความช่วยเหลือของน้ำดี ท่อน้ำดีอาจอุดตันด้วยนิ่ว และทำให้น้ำดีระบายออกได้ยาก ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการปวด ท้องอืด และอาเจียนได้
เสี่ยงต่อการเกิดนิ่ว
ความเสี่ยงของการเป็นโรคนิ่วเพิ่มขึ้นใน:
- การตั้งครรภ์
- ความอ้วน
- โรคเบาหวาน
- การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
- อายุ 60 ปีขึ้นไป
- น้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน
- การรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง
- การรับประทานอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง
- การรับประทานอาหารที่มีกากใยต่ำ
- มีประวัติครอบครัวเป็นโรคนิ่ว
- รับประทานยาลดคอเลสเตอรอลบางชนิด
- การใช้ยาที่มีเอสโตรเจน เช่น ยาฮอร์โมนบำบัด
การปรับเปลี่ยนอาหารสำหรับนิ่วในถุงน้ำดี
ไม่มีอาหารเฉพาะเจาะจงในการรักษาโรคนิ่วในถุงน้ำดี การรับประทานอาหารที่สมดุลเพื่อสุขภาพสามารถช่วยได้ ลด อาการของสภาพ ให้เราศึกษาการปรับเปลี่ยนอาหารเหล่านี้:
อ้วน:
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่พบในน้ำมันมะกอกและน้ำมันคาโนลา และกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่พบในอะโวคาโด คาโนลา เมล็ดแฟลกซ์ และน้ำมันปลา อาจลดความเสี่ยงในการเกิดนิ่วได้ น้ำมันปลาอาจเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อผู้ที่มีระดับไตรกลีเซอไรด์สูง เนื่องจากช่วยให้ถุงน้ำดีว่างเปล่า แต่ควรหลีกเลี่ยงไขมันอิ่มตัวที่พบในเนื้อสัตว์ที่มีไขมัน เนย และผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่นๆ เนื่องจากไขมันเหล่านี้สามารถเพิ่มโอกาสที่จะเป็นโรคนิ่วและคอเลสเตอรอลสูงได้ ท่ามกลางความเสี่ยงต่อสุขภาพอื่นๆ หากคุณรับประทานผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ให้เลือกทางเลือกที่มีไขมันต่ำ เช่น ไก่ไม่ติดมันแทนเนื้อแดง นมพร่องมันเนย และโยเกิร์ตไขมันต่ำแทนนมทั้งตัว
เส้นใย:
ใยอาหารที่พบในขนมปังโฮลเกรน ซีเรียล และผักสามารถช่วยลดน้ำหนักและอาจป้องกันโรคนิ่วได้
ผลไม้และผัก:
การบริโภคผักและผลไม้มากๆ อาจป้องกันโรคนิ่วได้
ถั่ว:
ถั่วลิสงและถั่วเปลือกแข็ง เช่น อัลมอนด์และวอลนัท อาจป้องกันโรคนิ่วได้
น้ำตาล:
น้ำตาลมากเกินไปในอาหารของคุณอาจทำให้เกิดโรคนิ่วได้ ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงของหวาน และเลือกอาหารทดแทนที่มีน้ำตาลต่ำเมื่อเป็นไปได้
คาร์โบไฮเดรต:
เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตจะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาลในร่างกาย อาหารที่เต็มไปด้วยพาสต้า ขนมปังขาว และอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตอื่นๆ อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคนิ่ว
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และกาแฟ ผลการศึกษาพบว่าการดื่มแอลกอฮอล์และกาแฟในปริมาณปานกลางอาจป้องกันโรคนิ่วได้จริง
โพสต์ที่เกี่ยวข้อง: โรคนิ่วอาจทำให้เกิดอาการแทรกซ้อนระหว่างตั้งครรภ์ได้หรือไม่?