แผ่นอาหารสำหรับนิ่วในถุงน้ำดี

แผ่นอาหารสำหรับนิ่วในถุงน้ำดี

 

โดยทั่วไปนิ่วในถุงน้ำดีอาจไม่ก่อให้เกิดอาการใดๆ แต่มักทำให้เกิดอาการปวด ดีซ่าน และถุงน้ำดีอักเสบ หากทำให้เกิดการอุดตันของการไหลเวียนของน้ำดี ขั้นตอนปกติสำหรับการรักษาการผ่าตัดนิ่วในถุงน้ำดี

ถุงน้ำดีคืออะไร?

ถุงน้ำดีเป็นอวัยวะเล็กๆ ที่มีอยู่ในตับ อวัยวะนี้เป็นคลังเก็บน้ำดี โรคนิ่วส่วนใหญ่เกิดขึ้นเมื่อน้ำดีก่อตัวเป็นนิ่วในถุงน้ำดี อุบัติการณ์ของนิ่วในถุงน้ำดีมีอยู่ในผู้หญิง XNUMX ใน XNUMX คน และผู้ชาย XNUMX ใน XNUMX คน อ้างอิงสถิติ? อาการเหล่านี้จะพบได้บ่อยมากขึ้นเมื่ออายุมากขึ้น หากถุงน้ำดีถูกเอาออกหลังการผ่าตัด ตับยังคงผลิตเม็ดสีน้ำดีซึ่งจำเป็นสำหรับการย่อยอาหารตามปกติ

บทบาทของถุงน้ำดีไม่ย่อย

มีบทบาทสำคัญในการย่อยอาหาร มันเก็บและปล่อยน้ำดีเข้าไปในลำไส้เล็กเมื่ออาหารเข้ามาและช่วยในกระบวนการย่อยอาหารโดยการทำลายไขมันที่มีอยู่ในอาหารด้วยความช่วยเหลือของน้ำดี ท่อน้ำดีอาจอุดตันด้วยนิ่ว และทำให้น้ำดีระบายออกได้ยาก ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการปวด ท้องอืด และอาเจียนได้

เสี่ยงต่อการเกิดนิ่ว

ความเสี่ยงของการเป็นโรคนิ่วเพิ่มขึ้นใน:

1. การตั้งครรภ์
2. ความอ้วน
3. โรคเบาหวาน
4. การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
5. อายุ 60 ปีขึ้นไป
6. น้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน
7. การรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง
8. การรับประทานอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง
9. การรับประทานอาหารที่มีกากใยต่ำ
10. มีประวัติครอบครัวเป็นโรคนิ่ว
11. รับประทานยาลดคอเลสเตอรอลบางชนิด
12. การใช้ยาที่มีเอสโตรเจน เช่น ยาฮอร์โมนบำบัด

การปรับเปลี่ยนอาหารสำหรับนิ่วในถุงน้ำดี

ไม่มีอาหารเฉพาะเจาะจงในการรักษาโรคนิ่วในถุงน้ำดี การรับประทานอาหารที่สมดุลเพื่อสุขภาพสามารถช่วยลดอาการของโรคได้ ให้เราศึกษาการปรับเปลี่ยนอาหารเหล่านี้:

อ้วน:

ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่พบในน้ำมันมะกอกและน้ำมันคาโนลา และกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่พบในอะโวคาโด คาโนลา เมล็ดแฟลกซ์ และน้ำมันปลา อาจลดความเสี่ยงในการเกิดนิ่วได้ น้ำมันปลาอาจเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อผู้ที่มีระดับไตรกลีเซอไรด์สูง เนื่องจากช่วยให้ถุงน้ำดีว่างเปล่า แต่ควรหลีกเลี่ยงไขมันอิ่มตัวที่พบในเนื้อสัตว์ที่มีไขมัน เนย และผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่นๆ เนื่องจากไขมันเหล่านี้สามารถเพิ่มโอกาสที่จะเป็นโรคนิ่วและคอเลสเตอรอลสูงได้ ท่ามกลางความเสี่ยงต่อสุขภาพอื่นๆ หากคุณรับประทานผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ให้เลือกทางเลือกที่มีไขมันต่ำ เช่น ไก่ไม่ติดมันแทนเนื้อแดง นมพร่องมันเนย และโยเกิร์ตไขมันต่ำแทนนมทั้งตัว

เส้นใย:

ใยอาหารที่พบในขนมปังโฮลเกรน ซีเรียล และผักสามารถช่วยลดน้ำหนักและอาจป้องกันโรคนิ่วได้

ผลไม้และผัก:

การบริโภคผักและผลไม้มากๆ อาจป้องกันโรคนิ่วได้

ถั่ว:

ถั่วลิสงและถั่วเปลือกแข็ง เช่น อัลมอนด์และวอลนัท อาจป้องกันโรคนิ่วได้

น้ำตาล:

น้ำตาลมากเกินไปในอาหารของคุณอาจทำให้เกิดโรคนิ่วได้ ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงของหวาน และเลือกอาหารทดแทนที่มีน้ำตาลต่ำเมื่อเป็นไปได้

คาร์โบไฮเดรต:

เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตจะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาลในร่างกาย อาหารที่เต็มไปด้วยพาสต้า ขนมปังขาว และอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตอื่นๆ อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคนิ่ว

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และกาแฟ ผลการศึกษาพบว่าการดื่มแอลกอฮอล์และกาแฟในปริมาณปานกลางอาจป้องกันโรคนิ่วได้จริง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง: อาการของโรคนิ่ว